7 فوائد للسمن البلدى يجعلها تفوز على أى بديل آخر أهمها الأخيرة
مازل العديد من الأشخاص يعتقدوا للاسف أن السمن المدرج أصح من الزبدة أو السمن الطبيعي ودهونها اخف!!
هناك ٧ فوائد للسمن الطبيعي :
١-السمن مصدر طاقة صحي
لأن السمن يحتوي على أحماض دهنية أقل من البدائل الأخرى فإنه يعتبر مصدر طاقة جيد.
٢-بديل لزيت الطهي الصحي بنقطة تدخين عالية
السمن النقي أقل عرضة لانخفاض العناصر الغذائية فيه أو الأكسدة عند تعرضه للحرارة.
٣-يساعد على منع الإمساك عن طريق تحسين صحة الأمعاء .
٤-فوائد السمن للبشرة
تساعد الأحماض الدهنية الحيوية الموجودة في السمن على ترطيب وتغذية البشرة الباهتة.
٥--يدعم السمن البقري صحة جهاز المناعة نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.
٦.-يحسّن السمن صحة القلب بشكل عام، ولكن بكميات معتدلة علي عكس الاعتقاد الشائع أن السمن غير صحي للقلب فإن السمن البلدي أفضل من السمن النباتي عندما يتعلق الأمر بصحة القلب.
٧- السمن البلدي مصدر لمجموعة من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين د، وفيتامين ك.
ولا ننسى أن الاعتدال فى كل شئ واجب.