الموجز اليوم

لقاء القهوة التركية بالقاهرة

القهوة التركية
القهوة التركية

التقى عدد كبير من الطلاب المشاركين في الدورات الصيفية في فعالية للقهوة التركية.

وخلال الفعالية، تم عرض طريقة صنع القهوة التركية، وشرح ما يميزها عن غيرها، كما تم إتاحة الفرصة أمام الطلاب لصنع قهوتهم بأنفسهم وسط أجواء موسيقية يتخللها المحادثات الشيقة.
وتعد القهوة التركية التي أُدْرِجَت عام 2013 في قائمة اليونيسكو للتراث الثقافي غير المادي، هي القهوة الوحيدة في العالم التي تُقدَّم بثُفلها، وتتميز عن غيرها بفضل تقليد إعدادها وتقديمها.